うずら卵（水煮缶詰）（鹌鹑蛋）

味・食感

ひと口サイズの濃厚な卵黄が魅力。水煮そのままトッピングでき、まろやかなコクをプラス。

麻辣湯での使われ方

編集おすすめ度: ★★★★☆（主観）。高たんぱく・低糖質で、辛いスープに優しいコクを足せる。手軽さも◎。

参考価格（100g）: 目安: 約200〜400円（水煮缶。断定不可）