普通春雨(乾)(粉丝)

味・食感

じゃがいも・さつまいもでん粉製。緑豆春雨よりやわらかく、するりと啜れる。クセがなくスープを選ばない万能タイプ。

麻辣湯での使われ方

編集おすすめ度: ★★★★☆(主観)。コシは緑豆春雨にやや劣るが入手しやすくコスパ良好。やわめ食感が好みの人向け。

参考価格(100g): 目安: 約80〜150円(地域/時期で変動。断定不可)

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