普通春雨(乾)(粉丝)
味・食感
じゃがいも・さつまいもでん粉製。緑豆春雨よりやわらかく、するりと啜れる。クセがなくスープを選ばない万能タイプ。
麻辣湯での使われ方
編集おすすめ度: ★★★★☆(主観)。コシは緑豆春雨にやや劣るが入手しやすくコスパ良好。やわめ食感が好みの人向け。
参考価格(100g): 目安: 約80〜150円(地域/時期で変動。断定不可)
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じゃがいも・さつまいもでん粉製。緑豆春雨よりやわらかく、するりと啜れる。クセがなくスープを選ばない万能タイプ。
編集おすすめ度: ★★★★☆(主観)。コシは緑豆春雨にやや劣るが入手しやすくコスパ良好。やわめ食感が好みの人向け。
参考価格(100g): 目安: 約80〜150円(地域/時期で変動。断定不可)